十割そばの製麺機、攪拌機セットです。１時間、60〜80人前 製麺する事が可能です。蕎麦について詳しいレシピや、つゆの作り方もお伝えします。

水練り＆包丁切りの十割蕎麦を簡単に!!生そばテイクアウトもできる優れもの！【大和製作所】 | フードファン！ | FOOD FUN！

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株式会社大和製作所は、手打ち式十割蕎麦用の全自動生地カット、麺線カット、個食計量装置を開発。 | 株式会社大和製作所のプレスリリース

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【大和製作所】初心者でも十割そばが作れるのか？そば用製麺機「坂東太郎」を使った十割そばに挑戦！ - YouTube

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